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Kaffeeschmiede Steyr

Neu in Steyr
jetzt geöffnet

Wir verbinden Specialty-Coffee mit traditionellem Konditor-Handwerk im angenehmen Ambiente. 

Zu unserem Sortiment
Hohlrieder Kaffeehaus gefüllte Kaffeetassen

Das sind wir

Etwas zu schmieden bedeutet etwas zu „formen“. Aus einem bestimmten Rohstoff etwas Neues Veredeltes, zu schaffen. Aus regionalen Zutaten, schmieden wir kreative Frühstücksvariationen gepaart mit sorgfältig ausgewähltem Spezialitätenkaffee.

Hohlrieder Kaffeehaus Theke

Öffnungszeiten

  • Montag
    08:00 – 17:30 Uhr – Frühstück bis 12:00
  • Dienstag
    08:00 – 17:30 Uhr – Frühstück bis 12:00
  • Mittwoch
    08:00 – 17:30 Uhr – Frühstück bis 12:00
  • Donnerstag
    08:00 – 17:30 Uhr – Frühstück bis 12:00
  • Freitag
    08:00 – 13:00 u. 14:00 – 17:30 – Frühstück bis 12:00
  • Samstag
    08:00 – 17:30 Uhr – Frühstück bis 12:00
  • Sonntag
    09:30 – 17:30 Uhr – Frühstück bis 12:00

Kaffee – unsere Leidenschaft

Specialty-Coffee

Täglich frischer Kaffee vom österreichischen Röstmeister des Jahres, Felix Teiretzbacher in St. Pölten geröstet.
Hohlrieder Kaffeehaus Kaffeeschaum wird verziert

Frühstück

Sorgfältig ausgewählte Frühstücksvariationen neu gedacht. Mit regionalen Zutaten veredelt.
Kaffeeschmiede Avocadobrot mit Ei und Kresse

Mehlspeisen

Klassisch österreichische Mehlspeisen aus der Familienkonditorei in Ternberg.
Kaffeeschmiede Mehlspeise Schwarzwälderkirsch-Torte

Felix Kaffee

Wir lieben richtig guten Kaffee und möchten unseren Kunden die Vielfalt der Kaffees und vor allem die Arbeit, die in den Ursprungsländern passiert, näherbringen. Kaffee ist eine Frucht ähnlich einer Kirsche und sehr vielseitig im Geschmack, trägt unzählige Aromen und natürliche Süße. Unsere Kaffees sind heller geröstet, um diese nicht mit Bitterkeit und Röstaromen zu überdecken. Durch diese moderne, aber auch schonende Rösttechnik schmeckt der Kaffee besonders aromatisch, es bilden sich komplexe Aromen und weniger den Magen angreifende Säuren.

FELIX KAFFEE wurde 2012 von Felix Teiretzbacher gegründet – einfach aus der Lust heraus, für seine Cafe Bar Cimbalino in Krems (mittlerweile verkauft) selbst Kaffee zu rösten. 

Besonders stolz sind wir darauf, dass Felix im Oktober 2019 die erste österreichische Röstmeisterschaft, veranstaltet von der SCA Austria, gewonnen hat, und bei der Röstweltmeisterschaft in Taipei weitere Erfahrungen sammeln konnte. 2022 konnte er seinen Titel verteidigen und wurde erneut zum österreichischen Röstmeister gekürt. 

Unsere Schmiede